今日、友だちとお邪魔したホームパーティで押し寿司作りました!
すっごくキレイだけど、ご飯よそって押すだけなのでカンタンでした、パーティメニューにおすすめです。
作り方
作ってる様子、動画にとってたら途中で消えちゃったので文章のみですが……
- フライパンにラップを敷き詰めます
- ちらし寿司のもとをまぜたご飯を半分、フライパンに敷き詰めます
- その上に刺し身を敷き詰めます
- ちらし寿司ご飯のもう半分を敷き詰めます
- 上からラップします
- ラップの上からよ〜く押します
- フライパンをひっくりかえして、お皿にあけます
- 上からきざみ大葉、たまご、いくらなどを飾って出来上がり!